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中国消费者报福州讯记者张文章）为集中展示福建各级、各有关部门在深化改革加强食品安全工作中取得的成效，发动社会各界同心共护食品安全，11月底，福建各地食安部门围绕“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”主题，

2 结果与分析2.1 新、陈籼米饭风味活性物质的分析米饭的整体风味是由不同风味化合物混合呈现的，因此，风味化合物的种类和含量均会对米饭最终风味的形成产生影响。为确定新、陈米饭风味成分差异，采用GC-M

中国消费者报北京讯记者孙燕明） 作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，11月28日，主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的第十四届中国食品安全论坛在京举办。市场监管总局副局长柳军在

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2.3 茯砖茶特征香气呈香物质及其来源分析前人研究认为0AV＞1的挥发性成分对样品香气形成有贡献，0AV＞10的挥发性成分被认为是重要香气成分。根据文献报道的挥发性成分的阈值和属性描述，计算各个差异挥

近几年来，人们的生活水平迅速提高，对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性，推出了不少新型玻璃产品，功能强大，十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃，相比传统的磨

一些比较关注玻璃行业的朋友可能会经常听人提到镀膜玻璃。我们经常会接触到各种类型的玻璃材料，但由于许多人对玻璃行业的了解并不够深入，因而围绕着它产生了各种各样的问题。为了帮助大家更深一步了解什么是镀膜玻

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食品安全我来测，家人健康我把关。伟业计量腌制食品中亚硝酸钠快速检测试剂盒正式上线！货源充足，等您带回家。亚硝酸钠常加到腌制肉、熏烤肉、酱卤肉、火腿肠、肉罐头等肉制品中增进色泽和风味，有助于保持肉制品营