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2）成型剂对苦荞冻感官的影响成型剂添加量影响产品的硬度和弹性。从图2可以看出，成型剂添加量低时，形成的凝胶较软，产品弹韧性差。添加量太多，影响成型，不均一，产品组织结构不好，产品口感差。当成型剂添加量

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）12月4日，记者从辽宁省市场监管局了解到，该局日前组成3个检查组，对辽宁省32家滑雪场在用的23条滑雪场客运索道进行了为期6天的全覆盖检查，共发现问题隐患32项，均已按要

水质采样是进行环境监测工作的关键环节和基础部分，水质检测合格才能保证人们的用水安全，需要加强水质采样的质 量管理。本文分析了环境监测水质采样过程中存在的具体问题，针对不同的问题 , 分别提出做好前期准

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12月1日，广西壮族自治区鹿寨县举办第九届“百鱼宴”渔家文化节。鹿寨县市场监管局加强监管力度，严格查验承担本次“百鱼宴”的餐饮服务单位所购进的预包装食品、散装食品、生鲜农副产品的进货票据、感官性状，并

中国消费者报报道记者王文郁）食品抽检合格备份样品捐赠给公益机构，深入社区开展保食品安全促健康消费宣传；推进学校等集体用餐场所张贴反食品浪费提示，培养反浪费光荣理念；鼓励餐饮单位推出小份菜、半份菜，倡导

玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料，经混和、高温熔融、匀化后，加工成形，再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类丰富，性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外，我们还常将其制

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中国消费者报西安讯任军战记者徐文智）近日，陕西省西安市灞桥区市场监管部门针对辖区民宿洗化产品开展专项检查。执法人员对辖区内的民宿进行了逐一排查，详细查看民宿内提供的洗发水、沐浴露、牙膏、牙刷等各类洗化